Guiso de Zapallo Italiano con Arroz y Papas Fritas a Cuadros
Una de las miles de recetas de comida que mi madre me heredó y sin duda son las que seguiré replicando día a día
#delantaldorado #yo ocio en casa #familiacookpad #guisodezapallo
Guiso de Zapallo Italiano con Arroz y Papas Fritas a Cuadros
Una de las miles de recetas de comida que mi madre me heredó y sin duda son las que seguiré replicando día a día
#delantaldorado #yo ocio en casa #familiacookpad #guisodezapallo
Pasos de la receta
- 1
Los zapallos se lavan bien, se pelan y se pican pequeño para colocar a cocinar con sal por 30 a 35 minutos.
- 2
Una vez que ya están muy blandos, se cuelan muy muy bien, porque no debe quedar nada de agua para preparar el guiso.
- 3
Lo colocamos nuevamente en la olla y se muele con un pisa Papas.
- 4
Se realiza un pino en el sartén con la carne molida, pimentón y todos los aliños.
- 5
Se agrega el pino al zapallo italiano molido y se mezcla todo.
- 6
Luego incorporamos el huevo y volvemos a unir todo muy bien.
- 7
Después agregamos la cucharadita de pan rallado para que el guiso se coloque más denso.
- 8
Picamos el queso laminado y lo añadimos al guiso sin dejar de revolver, una vez el queso está derretido se apaga.
- 9
A disfrutar junto a un arroz y papas fritas a cuadros.🤗😍
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Choco guisado con papas fritas Choco guisado con papas fritas
Pocas cosas me pueden gustar más, a nivel de golosina gastronómica, que el choco y las papas fritas. Pues aquí lo he juntado todo en un guiso con un fondo de sofrito es-pec-ta-cu-lar. Y si el sofrito tiene contundencia, el guiso sale que ni les cuento. En resumen, que ¡vaya platazo me salió! Aquí lo tienen en vídeo: https://youtu.be/wBtfdBEOHcg
-
Guiso de judías con salsa y papas fritas Guiso de judías con salsa y papas fritas
Con la salsa sobrante de la receta de Pasta al ajillo con salsa he elaborado esta receta
-
Carne guisada con patatas fritas Carne guisada con patatas fritas
No sabia cocinar ni limpiar un trozo de carne con hueso... Pero mis padres me dieron unos cachos de ternera y probe a cocinarla y me quedo una carne guisada bien jugosa y blanda asique aquí os dejo la receta que yo use espero que os guste😘
-
Conejo guisado con patatas fritas y champiñones Conejo guisado con patatas fritas y champiñones
Que rico que estaba!!! A mi marido que es el "salsero" le ha encantado.El guiso tardará más o menos tuempo, dependiendo de lo grande que sea el conejo. Normalmente los compro de 1 kilo a 1.200 kilos.
-
Lentejas guisadas con perejil, ajos y patatas fritas Lentejas guisadas con perejil, ajos y patatas fritas
Lentejas: Con ajos, perejil y papas fritas.
Juan Ramon -
Pollo guisado con verduras y patatas fritas Pollo guisado con verduras y patatas fritas
Intenté reproducir la receta que hacía mi padre. He de decir que aunque no me quedó igual, estaba muy rica.
-
Costillas de ternera guisada con salsa de cerveza y papas fritas Costillas de ternera guisada con salsa de cerveza y papas fritas
Si os gusta este tipo de carne la verdad que queda buenísima y súper tierna.
-
Guiso de soja y arroz Guiso de soja y arroz
Es una receta sencilla y hecha un poco con lo que tienes por casa y la verdad que queda con mucho sabor y muy sana. Los ingredientes son un poco a ojo, no varía según las cantidades aunque yo lo hice para unas 4 o 5 raciones.
-
Olla de mamá😛/ Guiso Olla de mamá😛/ Guiso
#delantaldorado Esta comida me la hacía mi madre y me encantaba y ahora yo la hago en casa y a mi peque le gusta mucho. Fácil, rápida y súper rica 😄
-
Albóndigas con enfritada y patatas fritas Albóndigas con enfritada y patatas fritas
Un plato muy sencillo de toda la vida que a casi todos les gusta....mi madre las hacia muy a menudo 💜
-
Manitas de cerdo en salsa con patatas fritas Manitas de cerdo en salsa con patatas fritas
Esta receta me la enseñó mi madre, pero como siempre, yo las cambio un poco a mi gusto y están de rechupete. Además para quien no lo sepa las manitas de cerdo no tienen nada de grasa (colesterol) sólo gelatina y la gelatina no engorda. Lo que engorda es el aceite que le echemos al guiso y el pan que saquemos en la salsita.Hay que comérselas calentitas, por que si no, la gelatina se solidifica. Esta comida se puede hacer en cantidad y guardar para otro día. Se puede congelar. Espero os guste.
-
Guiso de merluza con patatas y gambas Guiso de merluza con patatas y gambas
Un guiso que siempre he recordado en mi madre y que no falta cada mes o cada mes y medio en mi casa. Las patatas son espectaculares, cogen todo el sabor del guiso y además es una receta que sienta suuuper bien.
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)