Shots de mousse de maracuya
Es una preparación ideal para invitar de postre en un almuerzo o cena, ya que se sirve en pequeñas porciones...
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Mezclar la leche condensada con la pulpa de maracuya
- 2
Batir la crema de leche semi-montada, dejar de batir y mezclar con la anterior preparación en movimientos envolventes y servir en shots o vasitos pequeños y refrigerar.
- 3
Preparación de la salsa:
Llevar a fuego las semillas de maracuya con el azucar y el zumo de naranja o el agua, dejar que se reduzca y quede medio espeso, retirar del fuego y esperar a que enfríe y echar una cucharilla de salsa en cada shots solo para que cubra la parte superior.
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