Galleta de bolsa

Name: Galleta de bolsa
Yield: 10 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 250 gr Mantequilla; 100 gr Azúcar Glass; 2 pza. Huevo completo; .010 ml Esencia de vainilla; 300 gr Harina de trigo; 100 gr Azúcar refinada

CHOCCOLATO "ALTA REPOSTERÍA" @cook_5199379

Galleta de bolsa

CHOCCOLATO "ALTA REPOSTERÍA" @cook_5199379

Guardada

Ingredientes

90 minutos

10 raciones

250 grMantequilla
100 grAzúcar Glass
2 pza. Huevo completo
.010 mlEsencia de vainilla
300 grHarina de trigo
100 grAzúcar refinada

Guardada

Pasos de la receta

90 minutos

1

En el recipiente de tu batidora agrega la mantequilla y acrema.
2

Agrega el azúcar glass y trabaja hasta que esponje y cambie a tono blanco.
3

Agrega uno a uno los huevos hasta mezclar perfectamente y agrega la esencia de vainilla.
4

Agrega el harina y mezcla perfectamente, retira de la batidora.
5

Vierte en una manga pastelera con duya para churros y en una charola con papel horneable, corta las galletas a un tamaño de un cm de altura.
6

Hornea a 180°C por espacio de 20 min.
7

Una vez que las galletas estén frías revuelcalas sobre el azúcar refinada.