Pizza italiana

Name: Pizza italiana
Yield: 4 o -
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Kg Harina 000 (o 0000, si es que no tenés en ese momento 000); 1 Cda. SAL Fina; 2 Cdas Aceite de Girasol (puede ser Aceite de Oliva si es de tu gusto); 300 cc Agua Tibia (puede varear según necesidad); 50 gr LEVADURA Fresca; 1 Cdta. de Azúcar

Augusto Tolaba @cook_25634684

Me inspire para la escuela de cocina

Pizza italiana

Augusto Tolaba @cook_25634684

Me inspire para la escuela de cocina

Guardada

Ingredientes

2:00 minutos

4 o -

1 KgHarina 000 (o 0000, si es que no tenés en ese momento 000)
1 Cda.SAL Fina
2 CdasAceite de Girasol (puede ser Aceite de Oliva si es de tu gusto)
300 ccAgua Tibia (puede varear según necesidad)
50 grLEVADURA Fresca
1Cdta. de Azúcar

Guardada

Pasos de la receta

2:00 minutos

1

Mezcla la levadura con el azúcar y la leche y échale un poquito de harina desde hay ponla a reposar
2

En un bol grande pon lo que queda de la harina y échala en la mesa y as un hoyo con el bol
3

Hay hechale un poquito de sal al alrededor de el círculo o corona
4

Luego ya reposada la levadura hay que echarle y sacar un poquito de harina de la corona
5

Luego de poquito a poquito le vas agregando el agua tibia la cantidad de el agua puede variar
6

Unavez formada la masa dejar reposar unas 20 o 15 min
7

Luego de reposar la masa cortar en 4 o - y dejar reposar 20 min
8

Luego de dejar reposar las 4 masas estirarlas y ponerlas en el horno