Se puede decir que es el postre de los postres, el placer supremo, que consigue darle el punto final a la comida de una forma espectacular.Y es que cuando mezclamos el chocolate negro con los frutos rojos, el resultado no deja indiferente a nadie.Este es un postre fácil y rápido, el cual, al ser consumido en caliente, nos puede sacar de algún apuro cuando se nos avecina una comida improvisada y de última hora.

Qué ganas tenía de que empezaran a llegar los primeros CAQUIS de la temporada 🤩🤩⠀👩🏻‍🍳 Con ellos estos días elaboré una MERMELADA especiada deliciosa 😋 que a su vez la usé como ingrediente de este maravilloso BROWNIE 🍫

Ayer hice estos brownies. Tuve que improvisar con azúcar glaçé porque no tenía suficiente azúcar moreno y me gustó mucho el resultado. Tampoco tenía nueces, así que añadí unos frutos rojos y unas semillas chía. Usé harina de espelta pero se puede usar cualquier tipo. Y había leído que añadir sal maldon al final (bueno, cualquier marca de sal en escamas.. ) le da un toque interesante a los brownies así que la agregué al final justo antes de meter el molde al horno. Muy ricos, con la textura de capa crujiente e interior cremoso perfecto. ¡¡Imposible tomar un solo trozo!! #YoCocinoConCookpad #chocolate

Si se quiere endulzar el brownie sin azúcar, se pueden añadir unos dátiles triturados, que no aportan sabor. El helado yo lo hago con muchas frutas distintas, casi siempre usando el plátano de base. Si la fruta no está congelada del todo, se puede prescindir de la leche.

Una de las tartas más ricas que he hecho hasta el momento, ha sido un éxito rotundo y, es una de las tartas que he preparado para mi último cumpleaños.Creo que esta tarta tiene un nombre en concreto que viene dado por el tipo de relleno que lleva (yo la vi preparar en un programa de televisión de USA) si alguien lo conoce por favor que me diga el nombre.

#dulce Chocoterapia.Soy amante del chocolate y los frutos secos, pero no me gusta mezclaros, de ahí mi brownie especial que triunfa allá dónde va. Apto para alérgicos a los frutos secos y celíacos (si cambias la harina de repostería por harina de arroz).

#dulce en mi casa morimos por un buen brownie, este aunque diferente al resto es una verdadera delicia.. y si, si lleva bacon 🤗

La tarta perfecta para los indecisos, brownie y cheesecake🤝 dos tartas que nunca fallan!!! Espero que os guste la idea!!!!#revistacookpad #cheesecake #tartdequeso #queso #brownie #chocolate #pastel

La receta original de este brownie, la he repetido hasta la saciedad porque está buenísima, la podéis encontrar en este enlace: http://www.gastronomiaycia.com/2012/10/31/brownie-de-chocolate-blanco-y-batata/.En esta versión, apliqué algunos cambios aprendidos en mi viaje de búsqueda del brownie perfecto y, como tenía un invitado celíaco, utilicé maicena en vez de harina de trigo.

Vamos a comenzar el finde dándonos un capricho muy dulce. Es una receta muy sencilla de preparar, la combinación del brownie con la típica tarta de queso es una pasada.

#cookfriday #1receta1arbol #mirecetarioEn muchas ocasiones encontraréis un montón de recetas de brownies diferentes, pero casi todos como base utilizan chocolate.Yo en esta ocasión quiero enseñaros a preparar un brownie totalmente diferente al habitual, es un brownie de mandarina si como lo leéis un brownie de mandarina con un glaseado por encima de zumo de mandarina con azúcar glass.Este brownie también se puede preparar con naranja en el caso de que no tuviéramos mandarinas disponibles ya sabéis que la temporada para comer estos cítricos es de noviembre a marzo así que no os digo más y vamos con la receta.