CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o entra
Guarda recetas, sigue a otros miembros, comparte tu cocina y, ¡mucho más!
  • Buscar
  • Premium
    • Las recetas más cooksnappeadas
    • Acceso diario al ranking
  • Premium
  • Retos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Mi Colección
Mi Colección
Para empezar a crear tu colección, por favor registrarse o entrar.
Crema de zanahoria y ajos fritos
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Foto principal de Crema de zanahoria y ajos fritos

Crema de zanahoria y ajos fritos

Elgardu
Elgardu @cook_1140260
ESPAÑA

Una deliciosa crema que combina el sabor de los ajos fritos con lo dulce de las zanahorias, servir templada y disfrutar!!!

Una deliciosa crema que combina el sabor de los ajos fritos con lo dulce de las zanahorias, servir templada y disfrutar!!!

Leer más

Crema de zanahoria y ajos fritos

Elgardu
Elgardu @cook_1140260
ESPAÑA

Una deliciosa crema que combina el sabor de los ajos fritos con lo dulce de las zanahorias, servir templada y disfrutar!!!

Una deliciosa crema que combina el sabor de los ajos fritos con lo dulce de las zanahorias, servir templada y disfrutar!!!

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  • 650 grPatatas peladas y rotas
  • 300 grZanahoria pelada y troceada
  • 200 grCebolla pelada y picada
  • 25 grSal
  • 200 mililitrosAceite de oliva virgen extra
  • 5Dientes ajo
  • 1,5 litrosAgua
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    En una olla mediana, hechar 100 mililitros de aceite (la mitad del que tenemos en los ingredientes), la cebolla y la zanahoria, pochar durante 4 minutos.

  2. 2

    Una vez pochada la cebolla y la zanahoria, añadir las patatas junto con la sal y reogar todo otros 4 minutos.

    Foto del paso 2 de la receta Crema de zanahoria y ajos fritos
  3. 3

    Pasado este tiempo añadiremos el agua y llevaremos a ebullición 20 minutos a fuego medio.

  4. 4

    Una vez transcurrido el tiempo, pasar todo a un recipiente apto para triturar, triturar todo hasta obtener una crema suave y sin grumos. Reservar.

    Foto del paso 4 de la receta Crema de zanahoria y ajos fritos
  5. 5

    Por otro lado, en una sartén con aceite (los otros 100 mililitros que teníamos reservados) freímos los dientes de ajo troceados, una vez fritos añadiremos los ajos y el aceite a la crema.

  6. 6

    Mezclar todo el conjunto bien y listo para servir.

    Foto del paso 6 de la receta Crema de zanahoria y ajos fritos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elgardu le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/134664
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Elgardu
Elgardu @cook_1140260
18 de noviembre de 2012 00:00
ESPAÑA
Desde mediana edad ya era todo un cocinillas , hice un curso cocina en Granada y me gusto tanto que decidí estudiar cocina en la escuela de hostelería de Jaén y de momento aqui sigo. Últimamente le tiró mucho al dulce, será porque de pequeño no me gustaba y ahora quiero recuperar el tiempo perdido. Me gusta todo excepto las verduras aunque en mi oficio te guste o no te guste tienes que probar y probar para que todo salga rico rico. No se cómo terminar asi que ....imaginación al poder.
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabra clave

Crema De Zanahoria Ajo

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas

  1. Puré de Apio y Manzana
  2. Pollo al Horno con Zanahorias y Hierbas Provenzales
  3. Tortitas de avena saludable
  4. Ensalada Templada de Patata Asada
  5. Auténtico risotto carbonara
  1. Pavo relleno asado
  2. Puré de patatas para acompañar pavo
  3. Suprema Maryland
  4. Croquetas de níscalos y jamón
  5. San jacobos de pollo
  1. Crema Bretone
  2. San jacobos de pollo
  3. Calamares a la romana para celíacos
  4. Tostas de cangrejo
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

En Cookpad, nuestra misión es hacer que la cocina diaria sea algo divertido. Creemos firmemente que cocinar es la clave para que todos tengamos una vida más sana y más feliz y un planeta más cuidado.Ofrecemos a todos los que cocináis en casa cada día, y desde cualquier lugar del mundo, un espacio en el que nos ayudamos mutuamente, compartiendo recetas y trucos de cocina

Hazte a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Para saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre Cookpad en Google Play Abre Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close