104. Masa Brisa semi integral

Name: 104. Masa Brisa semi integral
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr harina de trigo común; 50 gr harina integral de centeno; 60 gr mantequilla temperatura ambiente; 2 huevos; 1 cdta sal

Marta W 🧚🏻‍♀️ @Marta_W

Masa brisa o masa quebrada semi integral con harina de centeno. Para tartas saladas tipo quiche o tartaletas dulces. Muy sencilla de hacer y más saludable, con pocos ingredientes.

104. Masa Brisa semi integral

Marta W 🧚🏻‍♀️ @Marta_W

Masa brisa o masa quebrada semi integral con harina de centeno. Para tartas saladas tipo quiche o tartaletas dulces. Muy sencilla de hacer y más saludable, con pocos ingredientes.

Guardada

Ingredientes

10 min.

200 grharina de trigo común
50 grharina integral de centeno
60 grmantequilla temperatura ambiente
2huevos
1 cdtasal

Guardada

Pasos de la receta

10 min.

1

En un bol mezclamos todos los ingredientes con una cuchara, cuando ya no se puedan mezclar bien con la cuchara, amasaremos con las manos hasta que se integren bien todos los ingredientes y la masa sea homogénea. En 3 minutos ya la tendremos lista.
2

Hacemos una bola y tapamos. Reservamos en la nevera hasta el momento de preparar la tarta. En la siguiente receta prepararé una tarta salada. 🧚🏻‍♀️

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Marta W 🧚🏻‍♀️ @Marta_W

25 de agosto de 2020 20:24

Me encanta comer bien, saludable y variado. la mejor cocina; la que contiene ingredientes auténticos, sin químicos y casera. Mi cocina suele ser rápida aunque a veces hago recetas más elaboradas. en casa introducimos mucha proteína de origen vegetal, por lo que podéis encontrar recetas vegetarianas y veganas. también me gusta la repostería.

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Masa Quebrada Semiintegral

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