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Salsa de piña

Fiordaligi
Fiordaligi @Fiordaligi

Como un pico de gallo pero diferente #clubdelasalsa

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Ingredientes

10 minutos
2 tazas
  1. 400 grpiña sin cáscara ni corazón
  2. 4chiles serranos
  3. 1limón
  4. 1/2cebolla morada
  5. 2 ramascilantro
  6. al gustosal

Pasos de la receta

10 minutos
  1. 1

    Cortar la piña en pedazos pequeños, reservar.

  2. 2

    Picar la cebolla y el cilantro finito. Agregar la piña y reservar.

  3. 3

    Retirar las semillas y las venas de 4 chiles serranos y cortar en cuadritos pequeños. Agregar a la mezcla de piña. (Si quieres que la salsa se más picosa, no devenes los chiles).

  4. 4

    Agregar el jugo del limón y la sal al gusto. Mezclar muy bien, dejar reposar media hora en el refrigerador para que los sabores se mezclen bien y servir.

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