Pollo Marroquí
Pamela Veas Llorens @cook_4856693
Pasos de la receta
- 1
Salpimentamos el pollo, lo rebozamos con la harina y lo freímos.
- 2
Cortamos la cebolla a trozos no muy pequeños y lo ponemos en la olla express con un poco de aceite lo dejamos un par de minutos a fuego medio.
- 3
Añadimos el pollo y las especias le damos un par de vueltas y añadimos el agua removemos y tapamos.
- 4
Ponemos el fuego a tope y cuando empiece a salir el vapor lo bajamos al 4-5 y lo dejamos 25 min.
- 5
Sacamos el vapor de la olla express y dejamos que reduzca un poquito la salsa, ponemos en el plato y ponemos 4 olivas y a disfrutar!!
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