Introducimos los ingredientes por orden en la cubeta. Yo tamizo las harinas con la sal y la levadura. La harina de maíz es opcional, a mí me gusta por el color y el sabor que le da al bizcocho. El coco rallado lo agregaremos cuando en la mezcla, veamos que no hay grumos.

Programamos en Menú bizcocho. En mi caso el programa dura 1h 50 min. Cuando termina de mezclar la panificadora le retiro la paleta. Dejar enfriar, desmoldar y servir 🧚🏻‍♀️