Gateau carioca merengado
Heredado de la abuela Elena. #micocina
Pasos de la receta
- 1
Ubicamos 4 vainillas en una fuente, pincelamos con oporto y las cubrimos con el dulce
- 2
Picamos una banana y la ponemos arriba
- 3
Armamos dos capas más, alternando la posición de las vainillas
- 4
Batimos la clara con el azúcar hasta formar picos.Colocamos el merengue sobre la última capa.
- 5
Degustamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Geraytere Monti le encantará ver cómo quedó.
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