Croquetas queso cabrales
Marta @martalle
Pasos de la receta
- 1
Echamos un poco de aceite y la cebolla en una olla, después la mantequilla, freímos bien y echamos la harina para que se cree una masa...
- 2
Poco a poco echamos la leche y removemos sin parar para que se vaya creando la bechamel. A continuación echamos el queso y los tranchetes para que se vayan derritiendo.
- 3
Cuando tengamos toda la masa la vertemos en una fuente, y cuando enfríe, la metemos en la nevera durante 6 horas
- 4
Damos forma redondita y pasamos por pan rallado, huevo y pan rallado
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Comentarios (3)
El que se puede encontrar en Mercadona?