Perfecto para una noche de tacos

La cebolla encurtida es un básico en mi cocina, suelo tener siempre preparada para añadir en muchas preparaciones como ensaladas, tortillas, fajitas, tacos... ¡Es súper versátil! y además gracias a la conserva queda mucho más suave que su versión en crudo.

Ideal para acompañar carnes, hamburguesas o perritos, como ha sido mi caso hoy.Si no os gusta el picante, no poner salsa Thai.

El otro día que preparamos cochinita pibil, preparé así la cebolla para las fajitas y, una maravilla lo rica que estaba. A partir de ahora la haremos mucho más así.

Ideal para comer con pescados, con quesos, en una hamburguesa, incluso en sándwiches... combina con prácticamente todo. Tiene un toque ácido y picante que me encanta, y sólo hay que darle un poquito de tiempo y de cariño para que quede de 10! 😜

www.instagram.com/CilantroYHierbabuenaHabréis visto esta cebolla encurtida muchas veces en nuestras publicaciones, nos encanta, y ya era hora de explicaros como la hacemos. Para nosotros, es el complemento perfecto de cualquier ensalada, tacos, burger…

Llegó tarde pero… llegó!!! Pensando en @paulahinke_dn y su hamburguesa jajajaja hoy era viernes y desde el sábado que estoy salivando pensando en una buena hamburguesa ¿verdad @becky ? Pues hoy ha tocado y he hecho esta cebolla caramelizada con poca azúcar, para acompañarla aprovechando el reto que había estos días atrás.

🍃 www.instagram.com/CilantroYHierbabuena 🍃Una buena cochinita a fuego lento es de mis platos favoritos. Acompañado de cebolla encurtida casera con habaneros de nuestro huerto #hidroponico, ya es placer de dioses mayas.

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Perfecto acompañamiento para tacos, ensaladas, carnes a la parrilla... con un toque diferente.

Esta es una receta de @thecuttingveg, la podréis encontrar en IG o en su blog. Es la primera vez que las preparo y es facilisímo, súper rico y #BBB. Por si fuera poco, puedes guardar el líquido para siguientes preparaciones, qué más se puede pedir para etiquetar algo como Bueno, Bonito y Barato? Habéis visto qué color? MARAVILLOSO 💜Hoy las he comido como parte de un Poke Bowl, pero estoy deseando probarlas en otros platos, en tostadas de aguacates o donde sea. Están de vicio

#OctubreRosaConCookpad

Ensalada de naranja y cebolla, una combinación deliciosa y originalReceta participante en el concurso de recetas del mes de octubre de Frescamp. Autora: Susana Llorach