Patatas estofadas con carne picada y chorizo
Laura Cruz @lauracruz
Patatas estofadas con carne picada y chorizo
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Rocio Redondo“Buenísima receta y fácil.” -
Daniel Moreiras Rodríguez“Se me ocurre una variante que ya comentaré la próxima vez que lo haga, quedó de vicio.” -
Tito Vidal“Tiene buena pinta, ya diremos que tal 😄” -
nerea“A mi familia les encantó gracias por la receta😀” -
jose martinez perez“Gracias por la receta, salió buenísimo”
Pasos de la receta
- 1
En una olla ponemos un chorro de aceite y salteamos la carne y el chorizo y reservamos. En el mismo aceite ya empezamos a sofreír la cebolla y los ajos
- 2
Cuando esté bien pochadito ponemos las zanahorias y tomates bien picaditos, salteamos 5 minutos y Agregamos una cucharadita de pimentón y 1 vaso de agua con la pastilla de caldo disuelta. Dejamos cocinar tapado 10 minutos y después lo batimos todo.
- 3
Ahora añadimos a la olla el laurel, la sal y las patatas cortadas a cuadrados, cubrimos con agua y dejamos cocinar a fuego medio durante 20-25 minutos o que veáis que las patatas están tiernas. Incorporamos la carne y el chorizo y ya está listo para comer 🤗😇
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Cruz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13685512
Me encanta cocinar y la repostería! Tengo días de todo claro 😂😂 días en los que me paso horas y horas guisando o inventando y días en que en 10 minutos ya tengo listo un plato! Pero sobretodo me encanta cocinar para hacer felices a los demás! ❤️
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Comentarios (5)