
Gelatina de pollo

yulichef @cook_1154117
Deliciosa gelatina de pechugas ideal para como entrante de una cena.
Gelatina de pollo
Deliciosa gelatina de pechugas ideal para como entrante de una cena.
Pasos de la receta
- 1
Hervir una pechuga aromatizado con laurel, cebolla, sal y tomillo. Hervir la zanahoria,la habichuela, y la arveja; y desmechar la pechuga.
- 2
Licuar aji, cebolla, maggie, pimentón y agua con lo que se cocino la pechuga. La pechuga desmechada y gelatina sin sabor hidratada.
- 3
Luego revolver con las verduras y después envolver con papel aluminio en forma de palo y al congelador.
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