Conejo a la boloñesa
Una receta muy buena y sencilla en la que podremos disfrutar del conejo de manera saludable.
*Autor: Lucas Lucas García*
Conejo a la boloñesa
Una receta muy buena y sencilla en la que podremos disfrutar del conejo de manera saludable.
*Autor: Lucas Lucas García*
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Doramos los trozos de conejo en una sartén y los pasamos a una cazuela.
- 2
En la misma sartén que hemos dorado el conejo, freímos el tomate que hemos cortado en dados previamente y le añadimos el tomillo, la pimienta, la sal, el vino y el perejil.
- 3
Pasamos nuestro sofrito a la cazuela junto al conejo y lo guisamos durante unos 22-25 minutos aproximadamente a fuego lento.
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