
Gambas con pimientos al curry

Este delicioso plato de pimientos y gambas con un toque exótico que será la delicia de todos los miembros de la familia. Es un plato muy saludable ideal para diabéticos y personas que quieran bajar de peso. No es recomendable para personas que sufran de ácido úrico alto o que tengan gota.
Autor: Jennifer Pérez Redondo
Gambas con pimientos al curry
Este delicioso plato de pimientos y gambas con un toque exótico que será la delicia de todos los miembros de la familia. Es un plato muy saludable ideal para diabéticos y personas que quieran bajar de peso. No es recomendable para personas que sufran de ácido úrico alto o que tengan gota.
Autor: Jennifer Pérez Redondo
Pasos de la receta
- 1
Para empezar, se pelan las gambas. A continuación, cortaremos la cebolla y los pimientos en cuadraditos.
- 2
Después, freiremos la cebolla, el pimiento verde y el rojo con el aceite de oliva durante 10 minutos a fuego lento. Pasado ese tiempo, le añadimos 3 cucharadas de agua y la cucharada de curry, si se desea se le puede echar más, removemos para que se mezcle bien el curry y lo dejamos otros 10 minutos.
- 3
Por último añadimos las gambas, y cuando observemos ya estén hechas, las retiramos y ya está, ¡listo para comer!
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