Pan de carne y verduras con Thermomix

Name: Pan de carne y verduras con Thermomix
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 gr. zanahoria en trozos; 1 diente ajo; 70 gr. cebolla en trozos; 50 gr. pimiento verde; 30 gr. apio en trozos; 250 gr. carne picada de ternera; 1 huevo; 20 gr. pan rallado; 40 gr. ketchup; 1 cucharadita sal; 3 pellizcos pimienta; 750 gr. agua; 2 patatas con piel

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Pan de carne y verduras con Thermomix

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Guardada

Ingredientes

60 minutos

2 raciones

50 gr.zanahoria en trozos
1 dienteajo
70 gr.cebolla en trozos
50 gr.pimiento verde
30 gr.apio en trozos
250 gr.carne picada de ternera
1huevo
20 gr.pan rallado
40 gr.ketchup
1 cucharaditasal
3 pellizcospimienta
750 gr.agua
2patatas con piel

Guardada

Pasos de la receta

60 minutos

1

Echa la zanahoria, el ajo, la cebolla, el pimiento y el apio. Tritura 3 seg./vel. 5. Baja los restos al fondo y añade la carne picada, el huevo, el pan rallado, el ketchup, la sal y la pimienta. Mezcla 15 seg./giro inverso/vel. 3.
2

Transfiere a un molde; envuelve con papel de aluminio y colócalo en el recipiente Varoma.
3

Echa el agua en el vaso, pon el cestillo con las patatas; el Varoma encima del vaso y programa 50 min./Varoma/vel. 1.
4

Desmolda y sirve en rodajas con las patatas chafadas (con la piel).

Guardada

Cooksnaps

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30 de septiembre de 2020 08:58

Barcelona

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Pan Carne Verdura

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