Torta Húmeda De Chocolate

Name: Torta Húmeda De Chocolate
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina 0000 (250 gr); Cacao 1/2 taza (55gr); Leche 1 taza (250 ml) puede ser agua; 1-2 cucharaditas Café instantáneo; 3 Huevos; Aceite 1/3 (90 ml); 1/4 cucharadita Sal; Polvo Hornear 2 cucharaditas colmadas; 1/2 cucharadita Bicarbonato sodio; Azúcar 1 Taza (200 gr); Almíbar :; 1 taza azúcar; 1 taza agua; Y 1 cucharadita de café

celina @Celina_2

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Especial para regalar 😍 Nunca Falla ☝

Torta Húmeda De Chocolate

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Guardada

Ingredientes

50 60 min

10 raciones

2 tazasharina 0000 (250 gr)
Cacao 1/2 taza (55gr)
Leche 1 taza (250 ml) puede ser agua
1-2 cucharaditasCafé instantáneo
3Huevos
Aceite 1/3 (90 ml)
1/4 cucharaditaSal
Polvo Hornear 2 cucharaditas colmadas
1/2 cucharaditaBicarbonato sodio
Azúcar 1 Taza (200 gr)
Almíbar :
1 tazaazúcar
1 tazaagua
Y 1 cucharadita de café

Guardada

Pasos de la receta

50 60 min

1

1ero Poner la harina, cacao, sal, bicarbonato, y azúcar, en un bowl.
2

2do, en la taza de leche (agua) agregar la cucharada de café, disolver !
3

En el bowl de lo seco, agregar los huevos, el aceite y la taza de café. Batir.. por 3 a 4 minutos
4

Enmantecar y enharinar molde de 20 cm o 22 cm.. llevar mezcla al horno por 50 a 60 min.. dependiendo del horno. Importante 🛇 HORNO A 165° GRADOS !
5

Para el almíbar: Poner la taza de azúcar, la taza de agua y el café.. a hervir todo junto. Una vez que haya hervido dejar 1 minuto más, sacar del fuego y reservar.
6

Cuando el biacocho sale del horno, dejar enfriar, cortarlo Humedecerlo con el almíbar y rellenar si lo desean y listo !! A DISFRUTAR ☝