Deshuesar un pollo entero para rellenar
El relleno que podemos preparar se los voy a explicar lo más claro posible, más adelante poder graba un vídeo haciéndolo yo misma, bien clarito sean pacientes.
Deshuesar un pollo entero para rellenar
El relleno que podemos preparar se los voy a explicar lo más claro posible, más adelante poder graba un vídeo haciéndolo yo misma, bien clarito sean pacientes.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
*Para el relleno**: vamos a poner en un bol la ricota junto con el jamón y el queso cortadito todo en pequeños pedacitos.
- 2
Si les gusta vamos a agregarle también, una vez listo el relleno vamos a recostar sobre el papel aluminio una de las mitades del pollo.
- 3
Poner el relleno sobre el justo en medio y taparlo con la otra mitad, en este caso vamos a utilizar para unirlo hilo de matambre o palillos.
- 4
Una vez unido lo cerramos completamente en aluminio y lo llevamos al horno.
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