Tortilla fácil de brócoli y zanahoria

Esta tortilla es exquisita.....se dio en base a zanahoria rallada que me sobro de una ensalada y brócoli hervido....abrí la heladera y viendo que tenia..uni ingredientes...super express
Tortilla fácil de brócoli y zanahoria
Esta tortilla es exquisita.....se dio en base a zanahoria rallada que me sobro de una ensalada y brócoli hervido....abrí la heladera y viendo que tenia..uni ingredientes...super express
Pasos de la receta
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En un bols poner los vegetales...agregar sal, el jamón picado, los huevos semibatidos, el queso rallado y mezclar todo integrando bien....calentar una sartén, volcar la preparación....cocinar de ambos lados como cualquier tortilla y por ultimo colocar sobre ella el queso cremoso y gratinar....
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