Lo hago cuando no tengo nada dulce en casa y m apetece algoo jajaja están muy buenos y rápido de hacer

Tenía antojo de algo dulce y no tenía ganas de cocinar nada. Así que me acordé de estas galletas que nos hacía mi madre cuando chicos a mis hermanos y a mi

Cuando ice este bizcocho, me acuerdo que faltava algo más dulce en su contenido. Mirando por la despensa vi la miel y las nueces. Pues cuando pasava la miel por la superficie del bizcocho, desaparecia en seguida, la chupava el bizcocho. En final puse tanta miel que sobrava por la superficie y pude esparcir las nueces picadas por encima.

Como dice el nombre, es un capricho, a quien le guste el dulce no podrá parar, leí la receta no sabía ni que era la leche quark y cuando la hice y la probé me encantó, os la recomiendo.

¿A quien no le gusta un crepes recién hecho, calentito y relleno de dulce leche? Yo no me puedo resistir. Y más cuando por la tarde estas en casa, aburrida y con ganas de algo dulce, y lo mejor es que son muy rápidos de hacer y se pueden rellenar con lo que más os guste.

Tenía ganas de hacer una empanada diferente a la empanada gallega que hago habitualmente y se me ocurrió de probar algo sobre la marcha y quedó realmente delicioso. Pido disculpas porque me faltan las fotos del principio, pero al ser algo improvisado caí tarde 😂, cuando vuelva a hacerlas las añadiré.

Tenía un trozo de pan del otro día y no quería tirarlo, así se me ha ocurrido hacer una torrijas pero algo diferente a lo habitual. Espero que os gusten!!!

Últimamente experimento mucho con tofu, se me ocurrió hacer algo diferente con cosas que tenía por casa y quedó riquísimo, espero que os guste.#vegan

EL MATO ES UN QUESO CATALAN , QUE SE HACE AQUI EN CATALUNYA PERO QUE EN EL RESTO DE ESPAÑA SE HACE EL REQUESON POR LO QUE ES LO MISMO , AQUI ES MUY TRADICIONAL JUNTO A [LA CREMA CATALANA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11264-crema-catalana-tradicional-autentica) COMER MEL Y MATÓ ( MIEL CON QUESO MATO ( REQUESON ) . E INCLUSO EN ALGUNOS RESTAURANTES SOBRE TODO DE COCINA CATALANA LO SIRVEN DE POSTRE . AQUI OS DEJO MIEL Y MATO PERO EN VERSION FLAN , Y PARA LOS QUE NO LES GUSTA LA MIEL PUES NADA , CON NO PONERLA SANTAS PASCUAS ,PORQUE YA EL FLAN SOLO ESTA RIQUISIMOO , TAMBIEN OS PUSE EN OTRA OCASION OTRO [FLAN CON QUESO MATÓ](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/28676-flan-de-queso-mato) QUE ESTA RIQUISIMOOO TAMBIEN PERO ECHO CON HUEVOS AL BAÑO MARIA

Estas tostadas surgieron un día que me apetecia algo dulce para merendar, no sabía muy bien qué y fui haciendo con lo que tenía por casa 😅

Tenía en casa unas ciruelas y las aprovechamos para hacer un dulce y esto es lo que salió.

La verdad es que no pensaba empezar tan pronto con las recetas navideñas pero sales a la calle y está todo inundado de luces y ya se respira ese ambientillo que nos recuerda que la navidad ( para bien o para mal) está ya al caer. Y qué decir del tiempo que llevan en los supermercados los turrones, polvorones y demás dulces de estas fechas ¿No os da la impresión de que cada vez empiezan antes? es algo parecido a lo que pasa con la lotería de navidad... Pues como a todo hay que adaptarse y eso de ir contracorriente no suele dar buenos resultados, doy ya por inaugurada en el blog la temporada navideña.Esto incluye la receta de hoy, polvorones de limón y naranja, trufas, y alguna sospresilla más que ya os contaré.Las galletas de hoy se pueden hacer en cualquier época del año pero parece que el jengibre en los dulces lo asociamos más a las navidades, sobre todo en países del centro y norte de Europa. Allí en los mercadillos que ponen por estas fechas es fácil encontrar galletas de este tipo, aunque nunca tan buenas como las recién salidas del horno, de verdad que quedan riquísimas.¿ Os animáis a hacerlas?