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Torta de bananas de la abuela Donina
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Foto principal de Torta de bananas de la abuela Donina

Torta de bananas de la abuela Donina

miriamherlein
miriamherlein @cook_1578048
argentina

Hola, les comparto esta receta que la hacia mi abuela paterna, María Donina, española de León, España, y yo, después de 50 años, sigo haciendo, porque es muy rica y a mi familia le encanta, la hago en cumpleaños u ocasiones especiales, solo porque es de ella.

Hola, les comparto esta receta que la hacia mi abuela paterna, María Donina, española de León, España, y yo, después de 50 años, sigo haciendo, porque es muy rica y a mi familia le encanta, la hago en cumpleaños u ocasiones especiales, solo porque es de ella.

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Torta de bananas de la abuela Donina

miriamherlein
miriamherlein @cook_1578048
argentina

Hola, les comparto esta receta que la hacia mi abuela paterna, María Donina, española de León, España, y yo, después de 50 años, sigo haciendo, porque es muy rica y a mi familia le encanta, la hago en cumpleaños u ocasiones especiales, solo porque es de ella.

Hola, les comparto esta receta que la hacia mi abuela paterna, María Donina, española de León, España, y yo, después de 50 años, sigo haciendo, porque es muy rica y a mi familia le encanta, la hago en cumpleaños u ocasiones especiales, solo porque es de ella.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  • Los ingredientes son estos y los voy mezclando como va el orden:
  • 200 grmanteca
  • 3yemas
  • 3bananas maduras en pure
  • 1 tazaazucar
  • 3 tazasharina 0000
  • 2 cditaspolvo para hornear
  • 3 cdasleche
  • chocolate en trocitos (se puede obviar)
  • 3claras batidas a nieve
  • 10semillas de pimienta molidas gruesas
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Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes como los fui anotando, las claras son ultimas mezclarlas con suavidad para que no caiga la preparación, y la pimienta en trocitos para que al morderla se sienta el picor, y la banana le da una humedad exacta.

  2. 2

    En la cubierta se coloca lo que mas le guste, chocolate rallado, dulce de leche con coco, o nada y el horno tiene que ser mediano.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A miriamherlein le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/138562
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miriamherlein
miriamherlein @cook_1578048
30 de mayo de 2014 04:56
argentina

Comentarios

Javier Alberto Huivan Guardiola
Javier Alberto Huivan Guardiola @cook_5206411
3 de julio de 2016 23:57
No pusiste como cocinarla, calculo q como todas las tortas, cuando salga del horno te cuento
Invitado
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Banana Abuela

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