Mi rosca de pascua con crema pastelera, frutas confitadas y huevos de chocolate. Tradicional en Semana Santa. He disfrutado preparándola, sobre todo decorándola, porque me gustan las recetas coloridas y alegres, con sentimiento, y esta tiene mucho sentimiento por ser típica de una fecha tan especial para todos.

Esta receta la vi en un recetario de una revista. La receta venia con un glaseado de azúcar glass y agua y yo decidí hacerla con una crema de queso que me encanta y para mi queda muy bien con el membrillo. A gustos, espero que las hagáis, están riquísimas

Esta es una receta especial, muy típica de Argentina, “pastelitos” como simplemente se los denomina, elaborados con una masa casera, muy sencilla y fácil de hacer, rellenos de dulce de membrillo e ideales para acompañar los mates en las tardes domingueras. Un dulce criollo infaltable en las fiestas patrias, un postre con historia porque ya se los vendían por las calles en épocas lejanas, precisamente el 25 de mayo de 1810. Crocantes, con un brillo tentador gracias al almíbar con que se los baña, rellenos de un dulce exquisito, de membrillo o de batata, y fritos en abundante aceite de girasol. ¡No te los pierdas! Cualquier momento es bueno para probarlos y disfrutarlos.Un fiesta total de pastelitos de membrillo, la cocina criolla en el Día de la Patria, el 25 de mayo o el 9 de julio. Hacelos y disfrutalos en las fiestas patrias, riquísimos, caseritos, fritos y con almíbar.

Hacía mucho tiempo que querías hacerlas y hoy me levanté con la inspiración que necesitaba, las veía tan entretenidas que se me quitaban las ganas de hacerlas , pero os diré, que son lo más fácil del mundo de hacer !! Podéis hacerlas solo de azúcar, o rellenarlas con lo que queráis, mermelada, canela y azúcar, crema pastelera, crema de avellanas, etc... Acompañarme a la cocina, vamos a hacer..😍

#vivaargentina

No hay como las recetas de masas básicas de Chichita de Erquiaga y esta es una de ellas: masa básica para brioches, sencilla, esponjosa, ligeramente dulce con la que obtendrás unos panecillos de suave sabor e ideales para el desayuno.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

He vuelto a preparar mini croissant diet pero relleno con dulce de membrillo y espolvoreado con azúcar integral de caña (panela). Además, dupliqué las cantidades de ingredientes porque ha gustado mucho en casa a pesar que no tienen la misma textura que un mini croissant normal pero es una manera de engañarnos un poquito cuando estamos a dieta jeje 🤭#menúsemanal

#LasRecetasDeCookpad #domino

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Es un manjar que le encanta a mi marido es fácil y muy nutritivo y muy bueno con un café o una copa de moscatel o mistela