Croquetas de arroz integral y quinoa, sin huevos

Nunca probe las croquetas de arroz. Todo un descubrimiento para mi. El arroz sobrante es de la receta que tengo en mi perfil sopa de arroz con ajitos sin caldo

🧅🥔🥛🥚Son un mundo en sí mismo, las variedades que podemos hacer de croquetas parece que son casi infinitas y todas están buenas, algunas excelentes, otras pasables, pero todas buenas. En realidad estas, para ser puristas, no son verdaderas croquetas puesto que no llevan bechamel, pero se lo parecen y están riquísimas. Celebramos el día internacional de la croqueta.#miscroquetas

Mi madre me dijo que en algún momento de su adolescencia pasaron situaciones en las que la economía en casa no era muy buena.Recuerda con cariño como su madre se las ingeniaba para que pudiesen disfrutar de algo tan básico como son las croquetas.Cuando sobraba arroz cocido, aprovechaba para hacerlas. Y como la carne, a veces, brillaba por su ausencia, hacía un refrito con cebolla y pimiento picado, lo mezclaba con el arroz y hacía que esas croquetas supiesen a gloria.Esta era su receta, aunque esta vez no eché el refrito de cebolla, pues así me lo pidió mi hija.#croquetasdearroz#croquetas#recetasdelaabuela#recetaseconomicas#cocinadeaprovechamiento#cocinaconhistoria

Aproveche que me habìa quedado arroz y chauchas de bote .

Es la receta de arroz del sentido común porque mi padre dice que se trata de saber qué va bien con qué 😂. Y ya te digo si todo iba bien!!!!

Las croquetas son deliciosas con cualquier relleno, pero con papa, cangrejo y atún quedan deliciosas.

En cualquier momento y con un poco de arroz.Toda variedad de croquetas Le encanta a mi hijo❤️

Las croquetas es uno de los platos que con el tiempo le he ido pillando el gusto a cocinarlos. En este caso las he hecho de espinacas, que esta en mi top 5 de croquetas favoritas. Una de las cosas que me gusta usar para cocinarlas es aprovechar el pan duro que queda en casa y picarlo, ya que le da un sabor y un crujiente que me encanta ☺️

Croquetas vegetarianas

Estas croquetas las hice aprovechando un poco arroz con leche que me sobró, la verdad que están buenas.

Hola Amig@s de B.B.B. !¿Qué pasa cuando en casa sobra algo de la comida?... Siiii ! hacemos croquetas! Pero,.... esta vez, no sobro nada de la comida sino que me quedó un poco de bacalao en crudo y no me daba como para hacer otro potaje. Lo podía guardar para otra ocasión, pero me pareció que unas croquetas para la cena estarían bien. Mi familia feliz por esta decisión! a todos nos encantan las croquetas!