Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Poner en un sartén a fuego alto un chorrito de aceite de oliva junto con los fideos (o cabello de ángel) y en cuanto se empiece a calentar agregar media cucharada de mantequilla
- 2
Los fideos estarán listos cuando cambien a color café, se le agrega una cucharada de pasta de ajo y se revuelve bien
- 3
Se agrega el arroz y se revuelve bien
- 4
Se agregan las 2 tazas de agua y yo le pongo un pedacito de pimentón encima para que de más sabor.
- 5
En cuanto empiecen a hacerse huequitos en el arroz es cuando se debe bajar la llama lo más posible y tapar. Dejar aprox 25 minutos sin destapar.
- 6
Dejar reposar unos 5 minutos y servir. Yo lo serví con cerdo en salsa de vinotinto y moneditas de plátano
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Melissa Nieves cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)