Judías verdinas con almejas
ni.uman @1vidaenrosa
Este tipo de judía se cuece antes. Las almejas han de ser vivas y "cantarinas"
Judías verdinas con almejas
Este tipo de judía se cuece antes. Las almejas han de ser vivas y "cantarinas"
Pasos de la receta
- 1
Hervimos las judías en agua con sal, una hoja de laurel y una zanahoria.Reservamos.En una cazuela freímos la cebolla y los ajos troceados, cuando se doren, añadimos las almejas, las dejamos abrir a fuego lento
- 2
Cuando se abran echamos, pimienta, pan rallado y vino. Dejamos reducir el vino
- 3
Echamos las judías con un poco de su caldo, un chorrito de aceite y las dejamos hervir (moviendo la cazuela) 5 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14044735
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Judías verdinas con almejas Judías verdinas con almejas
Suelo hacerlo con judías de bote, pero esta vez he usado la verdina cruda
-
Judías con almejas Judías con almejas
Porqué no mezclar una buena legumbre con unas almejas frescas!!! Probarlo y ya me diréis que opináis; no me utilicéis unas judías de bote ya cocidas, esta receta es para cuando compramos judías secas de calidad, a mi me regalaron unos kilitos y voy haciendo platillos.
-
Judías con almejas Judías con almejas
🐚🦐🌱🧅Seguimos con los guisos calentitos, esta vez se trata de un plato muy tradicional de la cocina asturiana “fabes con almejas” pero en el Sur las fabes son judías, así que nos quedamos con judías con almejas.
-
-
Judías con almejas Judías con almejas
Esto es para que nuestro amigo Paco, sepa que se puede comer las judías de otra forma y no solo con butifarra 😌😌😌😌, según Charo es muy clásico y no dado a conocer nuevos sabores
-
-
-
Judías con almejas Judías con almejas
Vamos con otro plato de cuchara fácil, rapido y sano. Como todos los guisos, más bueno de un día para otro.#mirecetario
-
Judías blancas con almejas Judías blancas con almejas
Me la recomendó un dietista para comer algo calentito, que te sacie. Y esta buenísimo. Lo hago con almejas más pequeñas pero no tenia y puse esas más grandes.
-
-
Judías blancas cocidas con almejas Judías blancas cocidas con almejas
Judías blancas cocidas en sofrito de cebolla, ajo y tomate; y las almejas, muy ricas y muy fáciles.
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)