Torreja de pan con almíbar

Claudia Costa
Claudia Costa @clauMarCosta
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Ingredientes

30 minutos
9 porciones
  1. Pan de unos días
  2. 1 tazaleche
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. Canela
  5. 5huevos
  6. Aceite para freír
  7. Almíbar
  8. 2 tazasagua
  9. 1 tazaazúcar

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Cortar el pan en rodajas, colocar en una fuente. Juntar la leche con la 1/2 taza de azúcar y la canela. Mojar las rodajas de pan con esta preparación.

  2. 2

    Batir los huevos

  3. 3

    Poner a Calentar bien el aceite. Cuando está caliente, pasar cada rodaja por el huevo y luego poner a freír, retirar cuando esté dorada de ambos lados y escurrir en papel para que no queden con exceso de aceite

  4. 4

    Hervir el agua con el azúcar para el almíbar. Cuando esté con el punto se retira.

  5. 5

    Se sirven calentitas 😋

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Claudia Costa @clauMarCosta

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