Me encanta toda la verdura, pero el brócoli y yo emm, no somos muy buenos amigos, pero en esta vida tenemos que comer de todo. Y para los niños da el pegoHoy os traigo una pizza diferente, con base de brócoli, rápido, sin fermentaciones y con solo 3 ingredientes.

Lo hice el día que sólo tenía un brócoli en el refri. Salió riquísimo.

Acostumbro a preparar las cremas con la Thermomix por comodidad aunque se puede preparar perfectamente en una olla. Esta crema de brócoli es muy suave y me encanta el sabor que le da la mezcla de especias. Os animo a que la provéis!

Esta receta es casi igual a mi Pizza Light con masa de Coliflor, pero esta vez he hecho la masa con Brocoli!En este caso la masa mantiene un poco más el sabor del Brocoli, pero esta buenísima también😊

La idea de esta receta, surge de “El blog de Elia”, de su post “Crema de coliflor con mermelada”, la cual nos muestra su receta con una presentación elegantísima, pero como yo soy más brutico, he querido presentarla en vasos.Receta original:http://elblogdeeliaencasa.blogspot.com.es/2014/09/crema-de-coliflor-con-mermelada-del.html

Lo llamo risotto, aunque quizas es mejor definición la de una una ensalada de arroz con salsa de aguacate y brócoli. ¡Otra forma de comer arroz!

Nos encantan las sopas y cremas en invierno para cenar. Ya va refescando y aunque no hace mucho frío aún, ya van apeteciendo. Esta crema esta riquísima, se juntan dos elementos que nos encantan, el brócoli y el queso, además para niños es ideal , es una forma de comer verduras sin enterarse, además de muy nutritiva. #cookpadmycook #Mirecetario #sopa #cremas #brocoli

De esta forma queda un crujiente y rico brócoli !! Acompáñalo con tu salsa favorita y sírvelo de aperitivo o entrante!!

Es un hecho: hay que comer verdura. Y también lo es que a los más pequeños de la casa (y a muchos mayores) les cuesta. Por eso andamos siempre en busca de recetas que nos permitan "disfrazarla".Hoy os traigo esta rica frittata de brócoli. Cargada de queso parmesano y con un refrescante toque de limón, es una buena manera de conseguir que la hora de la comida no se convierta en un drama. Espero que a vosotros y a vuestra familia os guste, y si es así, me lo contéis en comentarios.

Pizza más saludable que las clásicas, al hacerse la masa de la base con brócoli...

No he encontrado esta eceta en ningún lugar así que en mi curiosidad por descubrir nuevos sabores, decidí comprobar que saldría tras mezclar estos vegetales para crear una nueva receta.

Esta receta es una forma sencilla y rápida de preparar el brócoli: cocinamos la verdura y preparamos un refrito que le dará un toque especial a su sabor.