Tarta de queso y uvas
#domino
Como bien dice el refrán las uvas con queso saben a beso.
Tarta de queso y uvas
#domino
Como bien dice el refrán las uvas con queso saben a beso.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
- 2
Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla y las almendras, cubrir con esta masa el fondo de un molde desmontable y cuecelas en el horno durante 10 -15 minutos a 180°
- 3
Para preparar el relleno, batir los huevos con la leche y el azúcar, añadir el queso y volver a batir, retirar el molde del horno verter en el la crema, bajar la temperatura del horno a 160° y hornear durante 45°segun horno (observarlo)
- 4
Para hacer la cobertura, lavar las uvas, cortarlas por la mitad si son grandes, cubrir la tarta con ellas y el corte hacia abajo. Poner la gelatina en agua fría, mientras poner en un cazo 140 ml de agua con el vino y el azúcar y cocer hasta que reduzca un poco, apagar el fuego y añadir la gelatina escurrida hasta que se disuelva, verter sobre la tarta cubriendo las uvas y dejar en la nevera unas horas. Desmoldar y servir.
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