#LasRecetasDeCookpad En Uruguay tenemos varios árboles frutales y con nuestros clientes hacemos trueque , nosotros les damos fruta y ellos nos dan verduras , entre ellas nos regalaron este zapallo .

Tenía un calabacín grande y quería consumirlo en una sola comida.

Pastel de cordero. Este plato está creado por el que le escribe y fue inspirado en el cordero de la zona que es muy rico. El nombre es latín y significa cordero de Dios!

Me entra la risa porque estaba haciendo un refrito para acabar haciendo un arroz integral y zaaas no me quedaba arroz. Así que viva la improvisación convirtiendo dicho plato en un espontáneo revuelto. Vive l'imagination !

Hace mucho que no preparaba pan de carne, siempre lo hacía relleno de huevos hervidos enteros, pero esta vez opté por otros ingredientes que lo hacen igual de sabroso. Rellené este pan de carne con lonchas de pavo o jamón cocido y daditos de queso cáscara colorada, además a la carne picada le añadí cebolla, pimiento, ajo y perejil fresco picado. Un plato muy sabroso, rápido de hacer y que admite otros rellenos como jamón y queso, frutos secos y pasas de uvas, aceitunas, etc.

Especial pasta: ñoquis de zapallo (calabaza), fáciles de hacer

--- Elaboramos la masa con estos ingredientes, y nos quedará la base de la empanada grande tamaño asadera del horno:

Es un condimento básico para recetas. Se trata de un manojo de hierbas aromáticas atadas con un hilo y que entra en la elaboración de muchos tipos de guisos de carne y ave, ragú, sopas y caldos. Generalmente se hierve con el resto de los ingredientes, pero se retira al final.#CookpadCocinaConAlexa #Yococinoconcookpad #Bouquet #Cookpad

Es una versión de varias recetas que he visto. Una manera de hacer que en casa coman vegetales. Pueden variar al gusto. Yo les digo cómo lo hice.

Es una receta exquisita, la carrillera una carne magra que destaca por ser jugosa y gelotinosa. Acompañada con las papas rellenas, las setas, resto de ingredientes y la salsa, todo un arcoiris de sabores....

🐟🧈🌱🍷Receta propia de Cádiz, donde preparan el atún mejor que en ninguna parte, pero que se ha puesto de moda en Málaga y ya puedes encontarlo en bares y restaurantes del centro de la ciudad. Como lo de la manteca es un poco excesivo decidí hacer poca cantidad y montarlo en pequeñas tostadas como si de canapés se tratara.

Muy suave y buenísima.Para que no salga una empanada tan grande yo uso 1 sola masa y la divido en dos.