Tablillas de chocolate (temperado)

Name: Tablillas de chocolate (temperado)
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 100 grs chocolate amargo

Receta complementaria de: https://Cookpad.com/mx/recetas/13958434-dulces-recuerdos

Receta complementaria de: https://Cookpad.com/mx/recetas/13958434-dulces-recuerdos

Ingredientes

1

Derretimos 70 gr del chocolate, y lo demás lo reservamos.
2

En este caso utilizaremos el microondas en el cual pondremos nuestro traste con chocolate, y pondremos 30 seg. sacaremos y moveremos, esto se hará las veces necesarias hasta obtener la consistencia deseada. y enseguida agregamos lo reservado para que se mezclen.
3

Enseguida haremos movimientos hacia arriba, aireando el chocolate para que nos ayude con el temperado.
4

Por último en una hoja de acetato colocaremos el chocolate y cortaremos la figura deseada, metemos al refrigerador y esperamos a que tome consistencia.