#lowcost El repollo Lorena o blanco rizado, es uno de los ingredientes muy usados en mi cocina.Es ideal para los cocidos, los guisos, en las ensaladas o rehogado (repollo dorado ver mi receta para acompañamiento de aves, carnes, etc.

Otra forma de comer ensalada en los meses de frío.

¡Que ganas de verano ya! Hoy ha salido el sol… así que ensalada y, al ver el juego, aquí vamos con el azul y presentamos con atún en lata 🥰 estaba muy rica y muy completa. Esta es mi versión para #mineveraporcolores

Es ideal para acompañar carne o pescado yo hoy con unas hamburguesas de pollo yupiii..

Plato completo, y saludable, lleva un poco de todo, muy fácil de hacer y delicioso..

Mucha vitamina!!!!!

La Ensalada de Arroz con Atún. Es una buena forma de aprovechar el arroz sobrante del día anterior. (14-03-2018)

#recetasdeverano#tapasyplaya#CuchillosArcos

Esta ensalada se puede hacer con lechuga, escarola... yo la hago con repollo porque me da alergia la lechuga.

Soy una defensora a ultranza del consumo de legumbres dos veces por semana, pero entiendo que en épocas de calor es difícil comerse un guisotito de garbanzos o de judías blancas, así que, opto por las socorridas ensaladas de legumbres, en las cuales puedo poner todo tipo de verduras, hortalizas y legumbres.Esta lleva el nombre de festiva porque es una fiesta de colores y sabores.Se puede tomar perfectamente como plato único, ya que incluye pescado azul y huevos entre sus ingredientes.

También en otoño e invierno debemos consumir ensaladas frescas, para ello utilizamos las verduras y hortalizas que nos brinda la estación. Cuando están en su punto justo.Esta ensalada es muy simple y va acompañada de una salsa de yogur y mostaza muy delicada.