Guiso de Lentejas Con Chorizo 😁
Hoy en particular en la zona donde vivo en la Patagonia hace 19° , y llueve ! , así que está Ideal para este Guisito Súper rendidor!!.
Nosotros en casa somos 3 pero siempre hago como para que sobre... este guiso en especial me gusta más recalentado que recién hecho 🤭🤤.
En mi familia de chica siempre se hacía guisos, de toda clase, pero este de Lentejas muy rara vez... cuando me junte con mi marido , comencé a experimentar en la cocina nuevas comidas.. y un día salió el antojo del guiso de lentejas!
Hay ni sabía si me iba a salir !! 🙄 pero el primero que hice me salió taaaaan exquisito por suerte que lo sigo haciendo los días fríos como hoy... nos encanta !! 😊👏
Todo hecho con amor para mi familia !! 😍
Y hoy es el eclipse ! Así que comiendo y viéndolo!! Jaja hermoso ♡
#Almanaque2021
Guiso de Lentejas Con Chorizo 😁
Hoy en particular en la zona donde vivo en la Patagonia hace 19° , y llueve ! , así que está Ideal para este Guisito Súper rendidor!!.
Nosotros en casa somos 3 pero siempre hago como para que sobre... este guiso en especial me gusta más recalentado que recién hecho 🤭🤤.
En mi familia de chica siempre se hacía guisos, de toda clase, pero este de Lentejas muy rara vez... cuando me junte con mi marido , comencé a experimentar en la cocina nuevas comidas.. y un día salió el antojo del guiso de lentejas!
Hay ni sabía si me iba a salir !! 🙄 pero el primero que hice me salió taaaaan exquisito por suerte que lo sigo haciendo los días fríos como hoy... nos encanta !! 😊👏
Todo hecho con amor para mi familia !! 😍
Y hoy es el eclipse ! Así que comiendo y viéndolo!! Jaja hermoso ♡
#Almanaque2021
Pasos de la receta
- 1
Primero colocamos las lentejas en una olla a hervir en agua con sal gruesa y un chorrito de aceite, hasta que estén tiernas.
- 2
En otra olla colocamos un chorro de aceite y colocamos la cebolla picada, una vez que este tiernita, agregamos las verduras cortadas en cubos, le agregamos un poco de agua que tape todas las verduras y 2 calditos de verdura.
- 3
- 4
Una vez que tengamos listas las lentejas las escurrimos en un colador pero guardar el agua de las lentejas que nos servirá ir agregándole a las verduras...
- 5
Mientras seguimos con la olla de las verduras cortamos el chorizo colorado en rodajas, luego los chorizos IMPORTANTE no cocinar el chorizo de carne vacuna con la piel porque puede darle gusto a la comida... luego el bife, agregarselo a la olla de verduras y agregar la salsa rebajada con agua y con la media cucharadita de bicarbonato (revolver y agregarselo a la olla).
- 6
- 7
Ir agregando a medida que vemos que se va secando el agua de las lentejas... Salar si es a gusto pero como los chorizos tienen sal agregadas más los caldos, yo no le agregó ni tampoco condimentos...
- 8
Una vez que esté todo en la olla agregado cocinar hasta que las verduras estén tiernas y la carne y demás esté cocinado... servir y a disfrutar de un rico plato de guiso de lentejas...
Recetas parecidas
-
Guiso de lentejas con chorizo fácil Guiso de lentejas con chorizo fácil
Ya os traje anteriormente una receta deliciosa de lentejas con verduras facilísima. Hoy vuelvo a apostar por las lentejas, una apuesta segura, pero esta vez las acompaño de chorizo y otros menesteres. Es un plato exquisito y muy sencillo. ¡Tenéis que probarlo!
-
-
Guiso de lentejas con chorizo y alcachofas🤪🤪🤪 Guiso de lentejas con chorizo y alcachofas🤪🤪🤪
Un día a la semana se tiene que comer legumbres, pues aquí os dejó esta receta tan sabrosa de lentjas😋😋
-
Lentejas con chorizo Lentejas con chorizo
Una receta de lentejas fáciles y rápidas para hacer lentejas estofadas y disfrutar de un guiso tradicional como el que siempre han hecho nuestras abuelas.
-
Lentejas con chorizo de la abuela Lentejas con chorizo de la abuela
El platillo de hoy "Lentejas con chorizo" como las hacia la abuela, con tomate, pimiento verde, zanahoria y chorizo, en olla rápido un plato super rápido y sencillo.
-
Lentejas con chorizo y boniato, para una alimentación saludable y rica Lentejas con chorizo y boniato, para una alimentación saludable y rica
Para #elmesdelosbuenospropósitos propongo legumbres al menos 1 vez a la semana, pero que @irene-guirao me corrija si deberían de ser incluso más días!!Le echo el aceite de oliva virgen extra como último paso tal y como me dijo mi madre en su día para que todavía sea más saludable!! Mi madre es una gran defensora de La alimentación saludable y rica, así que este mes de los buenos propósitos va sin duda por ti!!Nubes y niebla, así está el día hoy en Alicante y las lentejas me parecen top para días así!
-
Guiso de lentejas con tutti Guiso de lentejas con tutti
Hay algo más rico que un buen guiso de lentejas con todo? Pues si, deben seguramente haber muchas opciones, pero para mi el guiso de lentejas éste, sabe a invierno en casa de la abuela 💜#delantaldorado#mirecetario
-
Lentejas con chorizo y verduras muy fáciles (especial niños) Lentejas con chorizo y verduras muy fáciles (especial niños)
A mí me gustan las lentejas con mucha verdura y que se noten los trozos en el guiso, pero mi hijo de 4 años así no las come, así que he adaptado un poco la receta para que le gusten y han quedado muy ricas
-
Lentejas con chorizo y jamón Lentejas con chorizo y jamón
¡Este plato de lentejas no lo vas a dejar! (ya sabes, lentejas... si quieres las comes y si no....)Son las lentejas de toda la vida, las de casa, con sus "sacramentos", pero realizadas en muy poco tiempo con mi olla programable.Es de esos platos aptos para dejar programados cuando sales de casa a trabajar por la mañana y te las encuentras recién terminadas cuando abres la puerta al mediodía.Calentitas, sabrosas, y plato único.
-
Guiso de lentejas con costillas Guiso de lentejas con costillas
Aunque solemos consumir pocas lentejas, se ha de comer de todo y hoy ha tocado quitar el polvo a la olla exprés y llenarla con este rico guiso.
-
Lentejas con chorizo Lentejas con chorizo
Para hoy unas ricas lentejas con chorizo que nos aportarán la energía suficiente para el día. Un plato fácil de digerir y saludable.
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)