Carne molida con papas (fácil y delicioso)
Carne molida con papas (fácil y delicioso)
Pasos de la receta
- 1
Con un poco de aceite doramos un poco el Chile ancho y el morita
- 2
En la misma cazuela ponemos a sofreír la carne con el ajo picado, sal y pimienta, cuando ya esta sellada y solto su jugo agregamos cebolla en juliana y mezclamos "hoy agregue baby zanahoria que le encanta a mi hija,"mezclamos y dejamos sazonar unos minutos
- 3
Cuando la cebolla ya esta suave agregamos los cubitos de papa y mezclamos
- 4
Licuamos jitomste, tomatillo, ajo, comino, clavo, los chiles ancho morita y chipotle un trozo de cebolla y sal
- 5
Agregamos lo licuado a la carne tapamos y dejamos que hierva y una vez que hirvió le agregamos más agua y tapamos por 15 min a fuego mecio bajo, sl final revisamos si le falta sal y listo
- 6
Yo la serví con frijolitos su chorrito de limón y tortillas, quedo deliciosa
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Salsa mole de pipián rojo Salsa mole de pipián rojo
Receta tradicional mexicana que es la salsa base de numerosos platos de origen oaxaqueño o poblano, y que incorpora semillas de calabaza y ajonjolí. #retoweekend #LasRecetasdeCookpad #weekendreto #domino.
-
Arroz pipián rojo con cerdo y calabaza Arroz pipián rojo con cerdo y calabaza
Me inventé este arroz utilizando el pipián que hice el otro día, más algo de cerdo y calabaza que me sobraron de otras recetas #lococinonolotiro #domino -
Carne molida fácil Carne molida fácil
Mira el video del paso a paso en https://youtu.be/EKDJDEZWxWQ o en www.juanpedrococina.com
-
Tinga de pollo Tinga de pollo
Esta tinga se puede hacer con cerdo, res o pollo.El ingrediente que no se cambia es el chile chipotle.Es realmente deliciosa en una tostada con crema y lechuga o en un burrito con queso.
-
Empanadas argentinas de pollo y ternera molida ! Empanadas argentinas de pollo y ternera molida !
Nota: Con estas cantidades podrás hacer 2 docenas y media de empanadas!
-
Carne molida gratinada con puré de papas Carne molida gratinada con puré de papas
Poco hay que decir de esta receta. Es de las que triunfa siempre en casa. Una mezcla de puré de papas, más la carne picada aromatizada con romero y un gratinado con queso cheddar. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/RSBLnK3UyyI
-
Salsa Verde Mexicana Salsa Verde Mexicana
#147.Salsa básica para numerosos platos de la gastronomìa mexicana, tales como chilaquiles, enchiladas, etc.
-
-
Papas con carne Papas con carne
Normalmente las papas se frien un poco para que no se deshagan pero en casa gustan precisamente asi
-
Judías verdes (habichuelas) con papas y verdura Judías verdes (habichuelas) con papas y verdura
Un plato completo , sabroso, sano y sencillo de hacer. Se puede servir también en puré para lo más pequeños. La presentación y forma de consumirlo es variado.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios