Solomillo con manzanas y ciruelas

Tony Moyano Gonzalez @Tony_Master_
Solomillo con manzanas y ciruelas
Pasos de la receta
- 1
Se doran los solomillos en una sartén onda con un diente de ajo grande
- 2
Se saca el solomillo dorado y se pone el puerro cortado fino.
- 3
Se pone otra vez el solomillo con el puerro, aceite y un vaso de vino blanco
- 4
Se tapa y cuando esté tierno añadir manzanas, ciruelas, castañas y 9 higos secos.
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