Guiso de ternera y verduras
En estos días de frío lo que más apetece son estas comidas calientes, os animo a que probéis este guiso está buenísimo 😋
Guiso de ternera y verduras
En estos días de frío lo que más apetece son estas comidas calientes, os animo a que probéis este guiso está buenísimo 😋
Pasos de la receta
- 1
Comenzamos en una olla con aceite. Ponemos la cebolla, los ajos y la ternera y las cocinamos 5 minutos, después añadimos la sal, las especias, el cilantro, el tomate rallado y las zanahorias
- 2
Añadimos agua de manera que cubra todos los ingredientes y esperamos a que hierva, cuando esté hirviendo incorporamos las patatas y los guisantes y bajamos a fuego bajo y lo tapamos 30 minutos
- 3
Pasados 30 minutos habrá disminuido el agua, lo volveremos a tapar otros 30 minutos hasta que se espese la salsa del guiso y ya estará listo nuestro guiso, que aproveche!! 😘
Cooksnaps
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