Con esta receta el éxito esta asegurado; nunca supe porque durante el mes de diciembre vísperas de navidad se consume tanto budín, a mi me encanta con el mate. Esta receta es de Blanca Cotta y sale muy bien.

Estás a dieta?... quieres mantener la línea? prepara este rico budín de salvado de trigo con higos frescos. Una especie de bizcocho muy húmedo con base y adornos de higos, fruta que se puede reemplazar por otras con pocas calorías como manzanas, piña, o también con frutas en almíbar.

Los budines son ideales para el otoño, para el invierno y, sobre todo, para las fiestas navideñas. En casa suelo hacerlos para el té de las tardes frías y lluviosas.Qué rico tomar una taza de té calentito con un trozo de budín, delante de la chimenea y viendo cómo se oscurece o llueve.Los budines, se preparan muy bien, rápido y nunca fallan si seguimos la receta. Un poco de licor, mermelada o una crema perfumada, los transforman en auténticas delicias.

Facilísimo de preparar y delicioso. Un budín con puré de papas casero con gajos de manzanas en almíbar, cubierto totalmente de dulce de leche y decorado con mitades de nueces. La consistencia es casi como la del clásico budín de pan y no lleva caramelo líquido pero sí un almíbar saborizado.

En el mercado ya hay bastantes productos parar celiacos, aunque la mayoría son muy caros. Dos budines tipo brownie de este tamaño cuestan alrededor de 3 euros, estos seis cuestan poco más de 3 euros. Han quedado muy ricos tiernos y la casa con olor a dulces con anís típicos de la Navidad.

Los tradicionales budines, plumcake, son siempre bienvinidos a la hora de la merienda o del desayuno.

Siguen las tardes frías y lluviosas, ideales para tomar el té con un delicioso bizcocho, éste queda riquísimo y lo preparé con cosas que tenía en casa y quedó realmente crocante y esponjoso, y con los trocitos de chocolate como corazones de dulzura.

Un budín genial para comer en estas fiestas!

Un ruco budín para esas tarde de algo rico para compartir unos mates o una merienda 💕

Este budin lo hice porque no me gusta desperdiciar nada en la vida y menos en la cocina, asi nació este plato que lo comparto con ustedes realizado a base de las orillas o cortezas del pan de miga, o tambien llamado pan de molde (tipo pan lactal pero mas grande) que se usa para hacer los sandwichs.

Este budín de manzana y caramelo es muy rendidor y se puede hacer con distintas frutas como plátanos, albaricoques, melocotones, peras, etc.En casa sólo tenía 2 manzanas viejas, esas arrugaditas que ya nadie quiere comer frescas pero que son ideales para postres o tartas.

Con el pan sobrante podemos hacer fantásticas recetas. Podemos añadir frutas frescas, frutos secos, chips de chocolate .... que lo hace mucho más apetecible y lo convierte en un estupendo postre o merienda.