Chorizos a la pomarola c puré

Name: Chorizos a la pomarola c puré
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 Chorizos; 3 Papas; 1/2 Pote De Salsa De Tomate; Sal; 1 Litro De Caldo; 1 Cebolla; 1 Diente De Ajo; 1/4 de ají; C/n leche; C/n manteca

LA COLO BARBIE 😎 @Colito

Argentina

Chorizos a la pomarola c puré

LA COLO BARBIE 😎 @Colito

Guardada

Ingredientes

3Chorizos
3Papas
1/2 PoteDe Salsa De Tomate
Sal
1 LitroDe Caldo
1Cebolla
1 DienteDe Ajo
1/4de ají
C/nleche
C/nmanteca

Guardada

Pasos de la receta

1

Hervimos rodajas De Papa Sin Cáscara 20 Minutos En Abundante Agua. Colamos, Y Usamos El Agua P El Caldo =). Con la papa haremos un puré cremoso junto a manteca y leche. Agregamos de a poco y vamos aplastando hasta lograrlo.
2

Mientras En Una Cacerola Ponemos Los Chorizos Junto A Las Verduras Picaditas. Cocinamos A Olla tapada revolviendo cada tanto. Incorporamos el tomate y cada tanto el caldo. Cocinamos 45 minutos. Servimos el puré y encima los chorizos previamente cortaditos en ruedas.