Merluza a la plancha con guarnición
Alejandro @alejandro_belmonte
Merluza a la plancha con guarnición
Pasos de la receta
- 1
Freímos en la plancha con poco aceite los filetes de merluza
- 2
Mezclamos en un bol pequeño el ajo (bien picadito), perejil y el aceite
- 3
Preparamos una ensalada para acompañar. Yo la he hecho un poco simple (tomate, lechuga, sal y aceite y vinagre para aliñar), pero podéis hacerla a vuestro gusto. Extendemos sobre la merluza la mezcla de aceite, ajo y perejil y a disfrutar. Bon appétit!
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