Primero cortamos la parte leñosa de los espárragos y los cocemos a la inglesa 5 minutos; esto es con agua y sal y después los pasamos a un bol con agua bien fría. Reservamos escurridos cuando estén fríos.

Cocemos las placas de lasaña según indicaciones del fabricante y las disponemos en un paño seco y limpio.

Encima de las placas secas ponemos una loncha de queso, otra de jamón y 4 o 5 espárragos. Dependiendo de la cantidad que haya para los canelones a hacer 😜
Los ponemos a lo ancho para que sobresalgan de las dos partes de la placa.

Enrollamos. En una bandeja de horno ponemos una capa fina de bechamel para que no se peguen, ponemos los canelones encima poniendo la parte abierta hacia abajo. Cubrimos de bechamel y al horno precalentado hasta que se doren.

Listoooo!! También podéis poner un poco de parmesano y orégano por encima de la bechamel, y decorar con piñones, pero os había dicho que 5 ingredientes 😂😂😂😂