😋Hamburguesas de lentejita y ensalada 🥘🥗🍔 😋

Name: 😋Hamburguesas de lentejita y ensalada 🥘🥗🍔 😋
Yield: 1 ración
Cuisine: peruanas
Ingredients: 2 tazas lentejas cocinadas; 1 cebolla mediana picada a cuadritos; 3 cdas avena molida; 1 huevo; 1 pizca sal de maras; Al gusto perejil picado; 1 pizca pimienta y orégano molido; 1 chorrito aceite de oliva

Ann Fernandez Motta @cook_28666958

Usualmente no tengo tiempo de hacer guisados y cosas más complejas por mi trabajo, entonces intento hacer mis almuerzos con el más mínimo carbohidrato, tenía lentejas que se quedaron de hace 2 días en el congelador, y miren que exquisitez 😁😋🥗🥘 BUE...NAA...ZO...Háganlo y es económico 💪👌

😋Hamburguesas de lentejita y ensalada 🥘🥗🍔 😋

Ann Fernandez Motta @cook_28666958

Guardada

Ingredientes

15 min

1 ración

2 tazaslentejas cocinadas
1cebolla mediana picada a cuadritos
3 cdasavena molida
1huevo
1 pizcasal de maras
Al gustoperejil picado
1 pizcapimienta y orégano molido
1 chorritoaceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

15 min

1

Poner la sartén con el chorrito de aceite de oliva y calentar previamente a fuego muy bajo.
2

Mientras se calienta la sartén, mezclamos todos los ingredientes mencionados en un bol, hasta que esté todo homogéneo.
3

Una vez ya caliente la sartén coger la mezcla en dos tantos, vertiendo directamente a la sartén, y luego ir dándole forma redondeada en los bordes presionando cada ración. Dejar de 1 a 2 minutos cada lado presionando levemente cada lado para que se haga la textura compacta y no se deshaga.
4

Para acompañar, prepararé ensalada con espinacas, rabanitos, queso fresco, y algo de pepinillos, cuestión de gustos, usa la ensalada se tu preferencia 🥗😋