Galletas de coco
Pasos de la receta
- 1
Ponemos en un bol los huevos y el azúcar batimos con una varilla eléctrica hasta que duplique de tamaño, añadimos la mantequilla previamente fundida en el microondas integramos con la varilla eléctrica
- 2
Añadimos la vainilla la miel la leche y el coco rallado volvemos a integrar con la varilla, y ahora es el momento de incorporar los ingredientes secos la harina la pizca de sal la levadura y el bicarbonato lo integramos con la ayuda de una lengüeta
- 3
Dividimos la masa en dos boles y en uno de ellos añadimos un poco de colorante alimenticio lo integramos a la masa tapamos las masas con papel film y reservamos en la nevera por una hora
- 4
Con la ayuda de una cuchara iremos cogiendo porciones más o menos iguales las cuales boleamos y vamos poniendo en una bandeja previamente con papel de hornear, hacemos con el dedo un hueco en el centro y le vamos añadiendo a unas las guindas, a otra le ponemos los dados de papaya y de piña
- 5
Horneamos a 180 grados por 12 minutos calor arriba y abajo dejamos enfriar en una rejilla
- 6
Fundimos el chocolate en el microondas en golpes de 30 segundos, mojamos en el chocolate uno de los bordes de la galleta le espolvoreamos coco rallado
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Galletas de coco Galletas de coco
#mirecetario Si te gusta el coco no dejes de probarlas!!
-
Galletas de coco Galletas de coco
#Cumplimos6 🎂Para celebrar estos 6 años que mejor que un bocado dulce para celebrarlo. Estas galletas no llevan azúcares añadidos, ni lácteos, ni harina de trigo. Perfectas para desayunos o meriendas.
-
Galletas de coco Galletas de coco
Vídeo: https://youtu.be/8MQYlAolHqIPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en:http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/03/galletas-de-coco.html#more
-
Galletas de coco Galletas de coco
Hay muchas recetas galletas de coco, aunque son todas de coco difieren un poco en los ingredientes. Algunas llevan mantequilla otras no. Y la cantidad y proporciones de los ingredientes también varían. Aquí les doy mi versión, a mi esposo le gustaron. Son muy fáciles de hacer.
-
Galletas de coco Galletas de coco
De todas las recetas que he hecho de galletas de coco, esta receta, es sin duda una de las mejores, muy esponjosas, con un sabor a coco delicioso, muy fáciles de hacer, en tan solo 10’ hemos preparado la masa y el resultado es estupendo!!!
-
Galletas de coco Galletas de coco
Esta receta me la enseñó mi madre cuando era pequeña y siempre que nos juntamos con la familia a comer preparamos estas galletas,nos encantan!
-
-
Galletas de coco Galletas de coco
Este postre me lo enseño mi madre, están buenísimas, en casa cuando se hacen no duran ni un día 😋😋. Es un postre muy rico y fácil de hacer
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios