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Ingredientes

2 raciones

Pasos de la receta

  1. 1

    Cortamos la pechuga y las setas. En un bol, echamos salsa de soja, sal y pimienta. Después, mezclamos las setas y la pechuga y dejamos que se adobe.

  2. 2

    Cuando haya absorbido la salsa, dejamos que escurra todo en un escurridor. Calentamos aceite y freímos.

  3. 3

    Cuando la pechuga empiece a estar dorada, añadimos la cerveza. Cuando se haya evaporado, retiramos

  4. 4

    Bon appétit!

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Alejandro
Alejandro @alejandro_belmonte
Fuenlabrada
Aprendiz de todo y maestro de nada. Cocinillas en progreso
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