Caramelo, poner hileret hasta que cubra bien la superficie del molde y llevar a fuego bajo hasta que se haga caramelo, una vez conseguido dejar enfriar

Cortar las peras en rodajas finas y una vez que el caramelo se enfrió cubrir la superficie con ellas.

Batir, los huevos, esencia de vainilla, aceite, leche y 6 cucharadas de hileret.

Incorporar al batido la taza de harina integral, luego la levadura e ir incorporando avena hasta obtener una mezcla homogénea y NO líquida

Una vez obtenida la mezcla vierte sobre ls peras y llevar a horno con temperatura media durante aproximadamente 40 minutos. Chequear con un cuchillo o palillo que esté cocida en el centro.
Dejar enfriar y desmoldar