Fainá de zapallitos
Muy fácil, sana, con pocos ingredientes y muy rica!
Pasos de la receta
- 1
Lavar los zapallitos, sacarle la cáscara y rallarlo.
- 2
En un bol batir los huevos y la leche. E irle agregando de a poco la harina, el polvo de hornear y la sal.
- 3
Agregar la mezcla al zapallito rallado y mezclar bien
- 4
Enmantecar una asadera y espolvorearle pan rallado (o similar para que absorba el líquido) y volcar la la mezcla.
- 5
Llevar al horno (precalentado previamente) a una temperatura media, durante 20 minutos.
- 6
Listo! Dejar que se enfríe unos minutos y servir!
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