Tallarines con croquetas de Jurel
Es una nueva manera de hacer las clásicas croquetas de jurel pero está adaptada para que mi bebe las pueda comer sin rechazo.
Tallarines con croquetas de Jurel
Es una nueva manera de hacer las clásicas croquetas de jurel pero está adaptada para que mi bebe las pueda comer sin rechazo.
Pasos de la receta
- 1
En primer lugar pon a hervir agua en una olla grande para la cocción de los tallarines, una vez que esté hirviendo coloca la pasta por 15-20, agrega sal y aceite y revuelve constantemente.
- 2
Mientras esperamos la cocción de los tallarines picamos las verduras, limpiamos el jurel y lo desmenuzamos un poco.
- 3
Luego colocar todos los integrantes en una trituradora, las verduras, el Jurel y el huevo para procesar hasta tener la textura deseada. Por último agregamos la media taza de pan rallado o harina más sal y orégano a gusto y revolvemos con la ayuda de una cuchara.
- 4
Si no deseas hacer la preparación en una trituradora o procesadora de alimentos, puedes picar en tu tabla las verduras y desmenuzar a mano el jurel, de igual manera agrega el pan rallado o harina y el huevo más sal y orégano
- 5
Para formar las croquetas unta tus manos con un poquito de aceite para evitar que se pegue la mezcla y tener mayor manejo de ella. Pon con la cuchara una cantidad de mezcal en la palma de tus manos y dale la forma de hamburguesa o la que más te guste a ti y lleva al sartén precalentado con un chorrito de aceite para que no se peguen.
- 6
Cocinar 5 minutos por lado aprox.
- 7
Escurre el agua hirviendo de los tallarines y pásalos por agua fría para detener la cocción. Pon en su olla nuevamente y agrega un chorrito te aceite para calentarlos.
- 8
Por último sirve las croquetas de jurel con los tallarines y agrega una ensalada mixta de tu preferencia.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Hamburguesa de salmón con salsa de pepino (Sin sal añadida) Hamburguesa de salmón con salsa de pepino (Sin sal añadida)
Una manera divertida de comer pescado. El salmón es muy agradecido para cocinarlo y en hamburguesa te sorprenderás. La salsa de pepino es idónea para esta receta, te aconsejo que la pruebes.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
-
Burger de salmón y merluza Burger de salmón y merluza
Son ideales para que los niños coman pescado. Espero que os animéis a hacerlas, podéis añadirle las especias que más os gusten, yo en este caso les he puesto una mezcla de germinados con aceite de oliva virgen extra que le han dado un toque muy especial. Se pueden hacer solo del salmón, pero si les añadimos merluza conseguiremos que sean más suavecitas. Es una manera de si estás a dieta no comer solo pescado a la plancha.
Marta Ardavin -
Hamburguesas de merluza Hamburguesas de merluza
Basada en una receta de J. Llorca pero un poco a mi manera. Acompañada de una buena ensalada es una buena opción de cena.¡ A mi bebe le encantan! Además el caldo se puede aprovechar para una fideuà, una sopa de pescado, etc.
-
Hamburguesas 🍔 Hamburguesas 🍔
http://pekandoconeva13.com/2017/05/30/hamburguesas/Kitchenaid y tradicionalHace poco me compre el accesorio de picadora de carne para la kitchenaid y la carne me la pique yo, pero si no, la podéis pedir ya mezclada y picada.Era la única manera que mi madre conseguía que comiera carne, de esta manera, porque es que soy malísima para comer #burguer #meat #carne #hamburguesas
-
Mini hamburguesas veganas (tofu y calabacín) Mini hamburguesas veganas (tofu y calabacín)
Esta receta está inspirada en las croquetas de tofu y calabacín de Dores Rial de cookpad. A mi siempre me gusta darle mi toque personal a la mayoría de las recetas que pruebo. Este es el resultado.
-
Hamburguesas de brócoli Hamburguesas de brócoli
Siempre me ha gustado renovar en la cocina y probar nuevos ingredientes para las recetas convencionales. Hoy traigo hamburguesas de brócoli. Es una idea facilísima y apta para todos los bolsillos. También es una gran idea para que los niños coman verduras. Espero que les guste!
-
Burguer de berenjena Burguer de berenjena
Una amiga en el gimnasio me pasó el viernes ésta receta de berenjenas, tenía mis dudas pero la verdad es que estoy impresionada con lo buenas que quedaron las burguers.
-
Hamburguesas veganas de col con curry Hamburguesas veganas de col con curry
Seais veganos, vegetarianos o no, es una manera muy rica de comer col.
-
Hamburguesas de espinacas y guisantes (sin gluten) Hamburguesas de espinacas y guisantes (sin gluten)
Hamburguesas de espinacas y guisantes, una forma diferente de comer vegetales. Yo he usado pan rallado sin gluten pero es igual con pan rallado normal.
-
Hamburguesa de ternera con queso fundido Hamburguesa de ternera con queso fundido
Las hamburguesas comerciales están muy ricas, pero nada como unas hamburguesas caseras, hechas con carne de verdad sin adictivos raros. -
Mini hamburguesas de coliflor Mini hamburguesas de coliflor
Las hago para mi bebé, es la única forma en la que se come la coliflor, en mi perfil hay una receta de brownie de coliflor que también está deliciosa
-
Hamburguesas veganas de lentejas! Hamburguesas veganas de lentejas!
Una manera diferente de comer hamburguesas, mas sana, nutritiva y baja en calorías! patrimediolimon
Más recetas recomendadas
Comentarios