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Ingredientes

  1. 2pechugas de pollo
  2. 1 bote pequeñomelocotón en almíbar
  3. Jamón york
  4. 1 cucharaditamargarina
  5. Aceite de oliva
  6. Perejil
  7. Sal
  8. Palillos

Pasos de la receta

  1. 1

    Hacer filetes las pechugas y echarlas sal.

  2. 2

    Poner sobre cada filete un trozo de jamón york, envolver y cerrar con un palillo. Colocar en una sartén con un chorrito de aceite.

  3. 3

    Añadir una cucharadita de margarina y dorar por los dos lados.

  4. 4

    Echar el melocotón picado, perejil picado y un chorrito de agua y dejar cocer 5 minutos.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Laura
Laura @lauramarpal
San Sebastian

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