Hacía tiempo que quería probar el kale, hacía más tiempo aún que quería probar una base de cabaza para tartas saladas que vi en "Bioguía"... Y nada. He juntado cosillas, y ha salido esta deliciosa (bueno!) DELICIOSÍSIMA tarta salada con el #superalimento de esta semana. Qué bien me ha venido para recuperar energía, he tenido una semana de locos! Jajaja✌️➡️¿Sabias que la col Kale...?Destaca por su bajo valor energético. La conocemos como uno de los #superalimentos de moda por ser una fuente de fibra, calcio, potasio y vitaminas A, C y Que.La vitamina A contribuye al mantenimiento de la visión y la piel en condiciones normales y al funcionamiento normal del sistema inmunitario.La vitamina Que contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.La vitamina C ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.✌️➡️¿Cómo cocinar la col Kale?Puede consumirse cruda en ensaladas, batidos etc..Se puede cocer en una olla con agua (12-20 min)En sartén (15 min)Al microondas (7-12 min)Al vapor (20 min)

Esta tarta de jamón y queso además de ser una receta fácil y sencilla es también especial por ser apta para dietas sin gluten.La masa de la tarta es casera, elaborada con harina libre de gluten y mantequilla vegetal (sin gluten, sin leche y sin huevos). Pensada también para aquellas personas que no toleran alimentos como la leche y el huevo.Es una tarta original porque en lugar de llevar la tapa que normalmente se le pone a las tartas, que cubre totalmente el relleno, lleva tiritas de masa colocadas formando cuadritos.Una tarta diferente porque es sin gluten. Además, nutritiva y deliciosa.

Masa casera con harina de trigo integral y aceite de oliva. la cobertura es mixta: mitad de marisco con salsa verde de ajo y perejil, y mitad con tiritas de jamón serrano y huevo duro picado.

Con el frío que hace aquí he decidido de calentar el horno con una tarta (T) y la U con la próxima receta ... #abecedario

Una receta súper rápida de preparar ideal para disfrutarla viendo los partidos de fútbol. Se trata de una lámina de masa de hojaldre cubierta de verduras y adornada con pelotitas hechas con trocitos de masa sobrante que parecen garbanzos. Mi hijo al ver la tarta me preguntó si llevaba garbanzos jajajaja, pero no, son bolitas de masa. Además, preparé aparte unas verduras horneadas con las que decoré las porciones.

Si disponemos de tiempo no podéis dejar de hacer vuestra propia masa de empanadillas y para hacerlas aún más sanas, he preferido usar harina integral. El resultado es una empanadilla muy rica y sabrosa, se nota que es casera, y en esta ocasión he optado por un relleno de carne, al estilo boloñesa, que las hacen irresistibles.Con estas cantidades nos saldrán aproximadamente 18 empanadillas.

Esta vez hemos mezclado el atún con unas espinacas que nos sobraron. La masa está hecha mezclando harina de trigo normal con harina integral. El resultado ha sido una masa fina y crujiente. Nos ha gustado mucho.

Con unas cuantas verduras y una pechuga hemos montado un plato rico, rico

Es la primera vez que cocino la col rizada (kale) y creo que no será la última. Además de ser rica en vitaminas, tiene un montón de propiedades nutritivas.Así pues, a partir de ahora seremos amigas🤣👌!!!#semanadelkale

Últimamente me apetecen mucho las verduras y la verdad que se pueden hacer infinidad de recetas, deliciosas, divertidas y muy sanas.Os traigo una empanada muy fácil de hacerSimplemente espectacular!!#kale #vegetariana #entrante #empanadas #realfood #healthyfood

No tiréis ninguna sobra de otras comidas. Durante las fiestas navideñas hemos cocinado muchas comidas que nos dejaron algunos restitos dando vueltas por la nevera.Con ellos podemos preparar ensaladas, pasteles o tartas muy interesantes.Esta receta es sumamente sencilla y una forma de estupenda para “esconder” esas verduras que a algunas personas les cuesta comer.Aquí os dejo en enlace con la receta de mi tarta semi integral para tartas:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/124317-masa-base-semiintegral-para-quiches-o-tartas-saladas

Una deliciosa tarta con masa de hojaldre, rellena de acelga y pollo. Para preparar esta receta aproveché pechugas de pollo asadas al horno del día anterior. Generalmente la carne de pollo asada que se guarda del día anterior queda muy seca por lo que me pareció conveniente añadirla al relleno de esta tarta y ha quedado riquísima, pero no hace falta esperar a que te sobre pollo para hacerla ya que puedes emplear pechuga hervida al momento.Es especial porque la plancha de masa que la tapa lleva una cobertura de ajo picadito, orégano y pimienta lo que le ha dado un toquecito de sabor extra.