Gulas con langostinos y setas
/María Vergara Olea @cook_16689387
Gulas con langostinos y setas
Pasos de la receta
- 1
Por un lado cocemos con agua hirviendo los langostinos y reservamos, lavamos y trocea os la setas y cortamos la cebolla, los ajos y el perejil, pelamos y troceamos los langostinos.en una sartén con un chorrito de aceite caliente ponemos
- 2
La cebolla y los ajos y pochamos un poco y añadimos las setas y los langostinos añadimos la sal y dejamos pocharcinco minutos y añadimos las gulas unirnos todo y añadimos el perejil y el pimentón y un chorrito de vino blanco subimos el fuego y cuando evapore el alcohol bajamos el fuego dejamos dos minutos y listo.
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